Многие думают, что из картофеля можно приготовить "пару" блюд, но глубоко ошибаются - их бессчетное количество. В этой книге мы предлагаем вам приготовить оригинальные салаты и закуски; сытные картофельные супы с морепродуктами, овощами, мясом, рыбой; ароматные вторые блюда - запеканки, фаршированный картофель, картофельное суфле; картофельную выпечку.