Казан, мангал, гриль, барбекю

Казан, мангал, гриль, барбекю

Иван Зорин

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Серия: Умная усадьба
Дата выхода: май 2017
ISBN: 978-5-227-07533-8
Объём: 130 страниц
Масса: 60 г

Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, — дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройст­ве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное коли­чество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи — тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.

Каталог