За столетия православие создало достойную восхищения систему питания. Церковь не только предписывает верующему поститься, но и дает полезные рекомендации относительно питания вне поста. Целебная православная кулинария творит чудеса, возвращая человеку силы и восстанавливая здоровье. И среди диет, разработанных учеными-медиками, есть немало одобренных церковью. В этой книге собраны рекомендации диетологов, которые демонстрируют единодушие церкви и науки в вопросах здорового питания.