Издательство: | Эксмо-Пресс |
Серия: | Бизнес. Лучший мировой опыт |
Дата выхода: | март 2018 |
ISBN: | 978-5-04-088604-3 |
Объём: | 344 страниц |
Масса: | 433 г |
Авторы книги посвятили пять лет изучению мирового опыта кейтеринга, посетив 12 стран. Новые идеи, подходы к управлению бизнесом, оптимальные решения и эффективные методы работы – вот что ждет вас на страницах этой книги.