8.99USD
Внимание! Книгу продает:
Амиталь
Доставка:
Россия, Воронеж: самовывоз
Условия продажи: оплата и доставка по договоренности
Книготорговая компания «Амиталь» - сеть книжных магазинов в Воронежской, Липецкой, Белгородской и Курской областях. Тел: (473) 224-22-22, 223-00-02
Издательство: | Центрполиграф |
Серия: | Кулинария |
Дата выхода: | июнь 2019 |
ISBN: | 978-5-227-08803-1 |
Объём: | 96 страниц |
Масса: | 478 г |
Обложка: | твёрдая |
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.