40.79 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.10.2024; планируемая отправка: 20.10.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.10.2024; планируемая отправка: 17.10.2024
Издательство: | Мир автокниг |
Дата выхода: | ноябрь 2012 |
ISBN: | 978-5-903090-70-9 |
Объём: | 224 страниц |
Рассмотрены строения, свойства и функции наиболее важных витаминов групп А, В, С, D, Е, F, К и РР, а также синтез и технология их промышленного производства. Предназначено для студентов, специализирующихся в области химической технологии биологически активных соединений. Будет полезно преподавателям химических и фармацевтических вузов, инженерно-техническим и научным работникам химико-фармацевтических предприятий и научных учреждений.