Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов

Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов

Литвяк В. В., Алексеев Г. В., Росляков Ю. Ф.

     

бумажная книга

99.23 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.11.2024; планируемая отправка: 08.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.11.2024; планируемая отправка: 05.11.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: сентябрь 2024
ISBN: 978-5-507-49797-3
Объём: 520 страниц

Каталог