Издательство: | Арт-Родник |
Дата выхода: | октябрь 2010 |
ISBN: | 978-5-404-00205-8 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 96 страниц |
Масса: | 480 г |
Обложка: | твёрдая |
В этой книге вы найдете:
50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки;
Использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы;
От простейшего рецепта хлеба к более сложному - пряному и требующему навыков формирования теста;
Здесь представлены все классические рецепты - фермерский хлеб, французский багет, датские пирожные, маленькие булочки с шоколадом - и многое другое;
Поэтапные инструкции, иллюстрированные цветными фотографиями, помогут повторить рецепт и гарантируют отличный результат;
Представленные рецепты подходят для всех видов хлебопечек.