Летом хочется более простой в приготовлении и легкой еды, да желательно - холодненькой! Рецепты именно таких блюд мы собрали в этой книге. Рекомендуем попробовать наши салатики из сезонных овощей, холодные основные блюда из рыбы и мяса, пироги с овощной и сладкой начинкой, быстрые шарлотки и рулеты - вкусные и через несколько часов после выпечки. В книге также самые современные рецепты летних хитов: ледяных супчиков, мороженого и прохладительных напитков. Составитель: Руфанова Е. В.