Издательство: | Владис |
Серия: | Искусство кулинарии |
Дата выхода: | декабрь 2010 |
ISBN: | 978-5-9567-1287-0 |
Тираж: | 8 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Обложка: | мягкая |
Холодцы и заливные блюда издавна пользовались почетом на Руси. Популярность этих блюд традиционной русской кухни велика и в наши дни. В нашем сборнике представлены лучшие рецепты холодцов и заливных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, а также сладких блюд.