Хранение плодов и овощей

Хранение плодов и овощей

Ю. Г. Хацкевич

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Харвест
Серия: Хранение
Дата выхода: июнь 2003
ISBN: 985-13-1325-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 140 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 2
Обложка: мягкая

Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.

Каталог