Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | январь 2003 |
ISBN: | 5-17-021071-X |
Объём: | 288 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 |
Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу своих блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, но ведь дело не только в них. Особые способы приготовления мясных и рыбных блюд, оригинальные рецепты овощных гарниров и салатов, экзотические сладости и традиционные блюда китайской кухни - всё это вы найдете в нашей книге.