Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | сентябрь 2003 |
ISBN: | 5-17-020119-2 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 319 страниц |
Масса: | 170 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 15 x 12 x 2 |
Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, а также особых способах приготовления мясных и рыбных блюд. Оригинальные рецепты овощных гарниров и салатов, экзотические сладости и традиционные блюда китайской кухни - всё это вы найдёте в нашей книге.