Китайская кухня в рецептах и историях

Китайская кухня в рецептах и историях

Юй Пэн

     

бумажная книга

12.38 USD

В корзину

Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.02.2025; планируемая отправка: 27.02.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.03.2025; планируемая отправка: 02.03.2025

Продать эту книгу

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: февраль 2020
ISBN: 978-5-907277-19-9
Объём: 103 страниц
Масса: 187 г
Обложка: мягкая

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни.
В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.

Каталог