В этой книге шеф-повар вегетарианских ресторанов Дэл Шруф доказывает, что даже в самом плотном графике есть место для полезной еды. Полноценные вкусные и здоровые блюда для всей семьи можно приготовить всего за несколько минут, если воспользоваться специальными авторскими рецептами.