Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Кэмпбелл К., Кэмпбелл Т.

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода:
апрель 2014
ISBN:
978-5-00057-104-0
Объём:
416 страниц
Масса:
595 г

У вас в руках 3-е издание нашумевшего во всем мире бестселлера, который в считаные месяцы после выхода в свет на русском языке в издательстве "Манн, Иванов и Фербер" стал популярным и в России. Представляем вашему вниманию сокращенную версию книги, в которой собрано все самое интересное.
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней.
Название "Китайское исследование" возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни.
На заре своей карьеры автор - доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии - рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме.
В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание - как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
"Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления" - один из ключевых выводов автора.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX