Дугарова И. К.

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.01.2026; планируемая отправка: 15.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.01.2026; планируемая отправка: 12.01.2026


Технические характеристики
Издательство:
Лань
Дата выхода:
март 2024
ISBN:
978-5-507-48567-3
Объём:
44 страниц

Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2026 © OTALEX