Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу

Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу

Вишарт Д

     

бумажная книга



Издательство: Издательство BBPG
Дата выхода: март 2014
ISBN: 978-5-93679-179-6
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 288 страниц

В юбилейном издании книги проведена классификация виски на основе более чем 100 доступных марок, которые производят в настоящее время на вискикурнях Великобритании и Ирландии. В книге представлен стандартный вкусовой профиль солодового виски, разработанный на основе всестороннего анализа сотен авторских дегустационных заметок. Автор приводит также крупнейшие вискикурни Шотландии и Ирландии, подробно описывает историю их создания и весь технологический процесс.
Издание богато иллюстрировано и представляет несомненный интерес для любителей виски.

Каталог