Издательство: | Книжный клуб "Клуб семейного досуга" |
Дата выхода: | январь 2011 |
ISBN: | 978-5-9910-1395-6 |
Тираж: | 12 000 экземпляров |
Объём: | 240 страниц |
Масса: | 830 г |
Обложка: | твёрдая |
Перед вами лучшая кулинарная книга на все времена! Среди невероятного многообразия рецептов найдут "свои" блюда как взыскательные гурманы, так и строгие поборники здорового питания. Профессиональные советы от шеф-повара помогут сохранить вкусовые качества и полезные свойства продуктов и довести внешний вид готового блюда до совершенства, отраженного на великолепных цветных иллюстрациях.