Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | январь 2003 |
ISBN: | 5-699-02482-4 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Масса: | 1045 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 15 x 2 |
Перед вами путеводитель по удивительно разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие, взыскательным гурманам, а также удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания.
На страницах книги содержится множество полезных советов и хитростей профессиональных кулинаров, цветные фотоиллюстрации наглядно демонстрируют пошаговые приемы приготовления блюд.