Издательство: | У-Фактория |
Дата выхода: | июль 2005 |
ISBN: | 5-9709-0078-8 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 230 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 13 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов - в дополнение к нему. Для всех, кто любит кофе.