Кофе как профессия

Кофе как профессия

Хоффманн Дж.

     

бумажная книга

54.3 USD 49.41 USD

вы экономите 4.89 USD (9%).


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.07.2024; планируемая отправка: 07.07.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.07.2024; планируемая отправка: 10.07.2024



Издательство: Рипол Классик
Серия: Пальмира_Атлас
Дата выхода: июнь 2019
ISBN: 978-5-386-12442-7
Объём: 214 страниц
Масса: 874 г

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Каталог