54.3 USD 49.41 USD
вы экономите 4.89 USD (9%).
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.07.2024; планируемая отправка: 07.07.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.07.2024; планируемая отправка: 10.07.2024
Издательство: | Рипол Классик |
Серия: | Пальмира_Атлас |
Дата выхода: | июнь 2019 |
ISBN: | 978-5-386-12442-7 |
Объём: | 214 страниц |
Масса: | 874 г |
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.