Колобок и др. Кулинарные путешествия

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Александр Генис

     

бумажная книга



Издательство: Астрель
Дата выхода: ноябрь 2010
ISBN: 978-5-271-30937-3
Тираж: 6 000 экземпляров
Объём: 416 страниц
Масса: 434 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

В новом - на треть расширенном - издании "Колобка" собрана кулинарная проза Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. Эта книга объединила веселые путевые эссе и гастрономические этюды, историю советской кухни и застольный дневник любознательного (не только к съестному) автора. "Колобок" пропитан убеждением: по-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира.

Каталог