Издательство: | Астрель |
Дата выхода: | ноябрь 2010 |
ISBN: | 978-5-271-30937-3 |
Тираж: | 6 000 экземпляров |
Объём: | 416 страниц |
Масса: | 434 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
В новом - на треть расширенном - издании "Колобка" собрана кулинарная проза Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. Эта книга объединила веселые путевые эссе и гастрономические этюды, историю советской кухни и застольный дневник любознательного (не только к съестному) автора. "Колобок" пропитан убеждением: по-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира.