Издательство: | АСТ |
Серия: | Приусадебное хозяйство |
Дата выхода: | сентябрь 2004 |
ISBN: | 5-17-026569-7 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 189 страниц |
Масса: | 122 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
Обложка: | мягкая |
Об организации производства комбикормов на межхозяйствен-ных комбикормовых заводах и в частных миницехах, сырьевой базы комбикормового производства. Представлены состав и рецепты комбикормов для различных видов животных и птицы. Рассмотрены основные технологические процессы производства премиксов и бел-ково-витаминных добавок, методы контроля качества продукции. Книга рассчитана на специалистов животноводства, комбикор-мовой промышленности, частных предпринимателей и фермеров.