Кондитерские изделия. Более 600 рецептов

Кондитерские изделия. Более 600 рецептов

Л.С. Ивановская

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Диля
Дата выхода: ноябрь 2007
ISBN: 978-5-88503-479-1
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 845 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 9 x 11 x 2
Обложка: твёрдая

В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, сладостей. Вы также найдете здесь советы по обработке фруктов и ягод и изготовлению из них десертов.

Каталог