Кондитерские мировые хиты

Кондитерские мировые хиты

Александр Селезнев Алексей Сергеевич Селезнев

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым
Дата выхода: декабрь 2011
ISBN: 978-5-699-51437-3
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 240 страниц
Масса: 1428 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 29 x 26 x 2
Обложка: твёрдая
Дополнительное оформление: Суперобложка
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +

В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк «Нью-Йорк», французское печенье «Мадлен», китайский имбирный торт, итальянский «Тирамису» и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.