Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение

Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение

Э. Люк М. Ягер

     

бумажная книга



Издательство: ГИОРД
Дата выхода: август 2003
ISBN: 5-901065-03-4
Объём: 256 страниц
Масса: 475 г

Каталог