Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинарное открытие |
Дата выхода: | май 2020 |
ISBN: | 9785041097752 |
Объём: | 128 страниц |
Масса: | 444 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 24 x 19 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Цветные иллюстрации | + |
Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать, ума не приложите, голова кругом идет?
В своей книге Анна Кириллова — журналист по образованию, а в настоящее время кулинарный блогер со своей страничкой в инстаграм и одобрительными отзывами — делится своей страстью заготавливать и заполнять личный погребок разными аппетитными баночками: с пикантными огурчиками, маринованными помидорами или грушами, свекольными заправками и аджикой из острого перца, вареньями, желе и квасом из красной смородины.
Но это еще не все. В книге Анна раскрывает секрет, что можно приготовить из того, что было замариновано и закрыто под крышки. А это пироги, пиццы, жаркое и даже супы.