Консервирование без сахара и соли. 3-е издание, стереотипное

Консервирование без сахара и соли. 3-е издание, стереотипное

Т.А. Липей

     

бумажная книга



Издательство: Интерпрессервис
Дата выхода: май 2008
ISBN: 978-985-489-864-3
Тираж: 5 090 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 145 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 9 x 11 x 4
Обложка: мягкая

Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы – ягоды, фрукты, овощи и травы – с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д.

Каталог