Контроль качества и безопасность продукции общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие

Контроль качества и безопасность продукции общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие

Кусова И.У. (под ред.), Кусова И.У., Федотова Н.А., Любецкая Т.Р.

     

бумажная книга

23.39 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.08.2024; планируемая отправка: 08.08.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.08.2024; планируемая отправка: 11.08.2024



Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: август 2023
ISBN: 978-5-406-12339-3
Объём: 146 страниц

Каталог