Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. + CD. Учебное пособие для СПО

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. + CD. Учебное пособие для СПО

Донченко Л. В., Ольховатов Е. А.

     

бумажная книга



Издательство: Лань
Серия: Пищевые производства
Дата выхода: декабрь 2020
ISBN: 978-5-8114-6457-9
Объём: 180 страниц

Каталог