Коптильня. 1000 чудо-рецептов

Коптильня. 1000 чудо-рецептов

Сергей Кашин

     

электронная книга

Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2014
Размер файла: 324 Кб

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Каталог