Корейская кухня

Корейская кухня

Ю. Ли

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2003
ISBN: 5-17-017770-4
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 270 г

В чем особенности корейской кухни? Что придает ее блюдам неповторимый вкус? Не мучайте себя бесплодными размышлениями. Лучше утолите любопытство и аппетит, разнообразив свой стол настоящими корейскими салатами, закусками и гарнирами, соленьями и миринадами, блюдами из мяса и рыбы, десертами. Тогда вы узнаете, что такое хве, куксу или кимчхи, какие блюда можно приготовить из сои и морепродуктов, как самому сделать настоящий корейский творог или ароматное душистое масло. Приятного вам аппетита!

Каталог