Издательство: | Феникс |
Дата выхода: | июнь 2007 |
ISBN: | 978-5-222-11301-1 |
В книге подробно рассмотрены все характеристики существующих грибов, как съедобных, так и несъедобных. Приводятся лекарственные и пищевые свойства грибов, а также рецепты грибной кулинарии. Для широкого круга любителей грибов.