Кухни мира. Практическая энциклопедия кулинарии

Кухни мира. Практическая энциклопедия кулинарии

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Вкусная книга
Дата выхода: декабрь 2014
ISBN: 978-5-17-087764-5
Объём: 208 страниц

Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.

Каталог