Издательство: | Директ-Медиа |
Дата выхода: | апрель 2007 |
ISBN: | 978-5-94865-144-6 |
Масса: | 80 г |
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома?
Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские?
"Кухни народов мира" — уникальная коллекция рецептов со всего мира.
Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию продуктов, особенностям сервировки помогут создать кулинарные шедевры на собственной кухне.
Вы научитесь не только готовить новые блюда, но и узнаете много интересного об их истории и обычаях, с ними связанных, о правилах подбора блюд и напитков, составлении меню. Издание предназначено для настоящих гурманов, а также опытных и начинающих хозяек.