Издательство: | Вече |
Дата выхода: | июль 2005 |
ISBN: | 5-9533-0618-0 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 448 страниц |
Масса: | 1030 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 27 x 21 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
В книге потомственного кулинара и знаменитого повара представлено более 1200 оригинальных и порой неожиданных рецептов блюд национальных кухонь 56 стран мира, которые удовлетворят вкус самого взыскательного гурмана. Для широкого круга читателей.