В книге приведены кулинарные рецепты пяти стран Северной Европы. Рассказано об особенностях развития кулинарии этих стран, их отличительных чертах. Если у вас есть желание совершить кулинарное путешествие в северные страны Европы, то загляните на страницы книги, составленной А.Орловской - автором многих популярных кулинарных книг.
Для всех, кто интересуется кулинарией, кто хочет разнообразить ежедневное меню, для профессиональных поваров и просто любознательных людей.