Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Помощники на кухне |
Дата выхода: | январь 2015 |
ISBN: | 978-5-699-72952-4 |
Объём: | 80 страниц |
Масса: | 545 г |
Кухонный комбайн способен до неузнаваемости изменить вашу жизнь на кухне. Причем не важно, готовите ли вы простые блюда или с уверенностью беретесь за сложные. Все, что касается измельчения, натирания, нарезки и замеса теста, начнет происходить в разы быстрее и почти без вашего участия. Основной режим работы кухонного комбайна - универсальный нож. С его помощью можно мелко порубить лук и чеснок, с легкостью измельчить свежую зелень и ягоды. Приготовить на гарнир гладкие овощные пюре. Сделать мелкий фарш из мяса, птицы и рыбы для нежнейших тефтелей и котлет. Приготовить вкуснейший домашний хумус, бабагануш, гуакамоле и множество других кремообразных закусок. Л также в мгновение ока превратить овощи, фрукты и ягоды в нежнейший домашний смузи.