Кулинария

Кулинария

     

бумажная книга



Издательство: Фолио
Серия: Домашняя коллекция
Дата выхода: октябрь 2006
ISBN: 966-03-3153-3
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 295 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 9 x 11 x 4
Обложка: твёрдая

Кулинария – это искусство, в освоении которого вам поможет эта книга. В ней собраны сведения по составу, пищевой ценности и способам приготовления и хранения продуктов, а также приведены рецепты с описанием необходимых ингредиентов. При этом сам процесс приготовления описан настолько подробно, что с ними сможет справиться даже начинающий кулинар.

Каталог