Дата отгрузки на данный момент неизвестна.
Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.
Технические характеристики
Перед вами не просто очередная кулинарная книга, а великолепное издание для гурманов по жизни, которые хотели бы насладиться вкусом самых изысканных блюд и лакомств. Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром ХХ столетия, щедро делится своими гастрономическими секретами, которые сегодня с успехом применяют повара лучших ресторанов мира. Без блюд, приготовленных по его рецептам, не обходится ни один светский прием, ни одно роскошное торжество, ни один обед и ужин в домах богатых и знаменитых людей всего мира. Теперь эти рецепты стали доступны и вам. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые утонченные и экзотические блюда в домашних условиях. Секрет успеха - не в дороговизне и редкости продуктов, а в умелом и безупречном сочетании зачастую самых обычных ингредиентов. В книге вы найдете несколько сот рецептов восхитительных супов и легендарных французских соусов, пикантных салатов и закусок, вторых блюд из мяса и рыбы, грибов и птицы. И, конечно же, вас ждут тайны приготовления улиток и мидий, безумно вкусные пирожные, сладости и воздушные десерты.