Издательство: | ИД "Комсомольская правда" |
Серия: | Кулинарная энциклопедия |
Дата выхода: | август 2018 |
ISBN: | 978-5-4470-0021-9 |
Объём: | 160 страниц |
Масса: | 405 г |
Из 2 тома вы сможете узнать: - рецепты классического соуса беарнез, - что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, - как испечь настоящую русскую бабу, - какова история знаменитого французского багета, - чем интересна белорусская кухня, - как приготовить целебные домашние бальзамы, - что прячется за восточными названиями "бабага-нуш" и "багарадж", - какая выпечка самая любимая в Болгарии, - рецепт коктейля "Белый русский", - всё о баранине, баклажанах, бананах и многое другое!