Кулинарная энциклопедия т04

Кулинарная энциклопедия т04

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

     

бумажная книга



Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Серия: Кулинарная энциклопедия
Дата выхода: август 2018
ISBN: 978-5-4470-0026-4
Объём: 160 страниц
Масса: 407 г

В 4 томе энциклопедии вы сможете узнать: - рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; - как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; - историю русского бублика и американского бурбона; - как сварить бульон из мяса, птицы, - рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; - что такое варя, буцики и верещака; - какая выпечка самая любимая в Швеции; - что приготовить из булгура и вермишели; - чем интересна венгерская кухня; - как сделать сочную буженину; - что входит в букет гарни и многое другое!

Каталог