Издательство: | ИД "Комсомольская правда" |
Серия: | Кулинарная энциклопедия |
Дата выхода: | август 2018 |
ISBN: | 978-5-4470-0101-8 |
Объём: | 160 страниц |
В 14 томе: - всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; - чем полезна крапива и что из неё приготовить; - рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; - как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; - что такое корозот, косидо и котопита; - чем интересна корейская кухня; - какая выпечка самая популярная в Германии; - что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.