Кулинарная энциклопедия т36

Кулинарная энциклопедия т36

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

     

бумажная книга



Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Серия: Кулинарная энциклопедия
Дата выхода: август 2018
ISBN: 978-5-4470-0227-5
Объём: 160 страниц

В 36 томе: - секреты идеального теста; - чем интересна турецкая кухня; - что приготовить из тофу или трески; - всё о телятине, толокне и трюфелях; - что такое тельное, тжвжик и токмач; - рецепты десертов тирамису и "три молока"; - какой суп стал "визитной карточкой" тайской кухни и многое другое.

Каталог