Кулинарная энциклопедия т38

Кулинарная энциклопедия т38

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

     

бумажная книга



Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Серия: Кулинарная энциклопедия
Дата выхода: август 2018
ISBN: 978-5-4470-0229-9
Объём: 160 страниц

В 38 томе: - всё о фисташках, форели и фламбировании; - секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; - чем интересны финская и французская кухни; - какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; - что такое фламенкин, флаутас и халасле; - как испечь настоящую фокаччу или халу; - какое блюдо самое известное в Шотландии многое другое.

Каталог