Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

     

электронная книга



Дата выхода: апрель 2017
Размер файла: 7502 Кб

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.