Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

Наталья Шинкарёва М. В. Захарова

     

электронная книга



Дата выхода: апрель 2017
Размер файла: 8202 Кб

Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского багета, чем интересна белорусская кухня, как приготовить целебные домашние бальзамы, что прячется за восточными названиями "бабага-нуш" и "багарадж", какая выпечка самая любимая в Болгарии, рецепт коктейля "Белый русский", всё о баранине, баклажанах, бананах и многое другое!