Последние исследования ученых показали, что развитие гипертонии может быть значительно замедлено правильным питанием. Существует множество диет и рецептов блюд, пользующихся большой популярностью у гипертоников. Причем, в их основе — самые обычные продукты, которые в правильном сочетании и количестве помогают снизить уже повышенное артериальное давление. В нашей книге вы найдете огромное количество рецептов блюд, подходящих для людей, страдающих гипертонией. Это каши, фрукты, овощи, нежирные молочные продукты, мясо, птица и рыба, орехи, семена и бобы, жиры и масла, сладости. Употребляя именно эти блюда, можно воспрепятствовать отложению холестерина на стенках сосудов, делая их более эластичными и проходимыми, что значительно снизит риск заболевания миокарда. Кроме этого, в книге рассказывается о причинах возникновения гипертонии, к каким болезням может привести это заболевание, какими народными средствами может поддержать свое здоровье гипертоник.