Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | май 2008 |
ISBN: | 978-5-699-27710-0 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Масса: | 1040 г |
Обложка: | твёрдая |
Грибы мы любим. Мы их привыкли есть — в соленом, вареном, жареном виде. В любое время года умело приготовленные блюда украсят ваш стол. Издание «Кулинарная книга грибника» представляет собой наиболее полный и интересный сборник о грибах. Данная книга содержит практически все сведения о грибах, начиная с их классификации и сбора и заканчивая способами обработки и самыми лучшими и полезными рецептами. «Кулинарная книга грибника» станет хорошим помощником для хозяек, желающих усовершенствовать свое кулинарное искусство и разнообразить свой стол интересными и вкусными блюдами. Этот иллюстрированный сборник будет интересен не только заядлым грибникам, но и настоящим гурманам.